Necesario marco legal que garantice calidad de producción de mezcal en Michoacán
Con el objetivo de fortalecer el diálogo institucional y atender las necesidades del sector productivo, se llevó a cabo una reunión de trabajo encabezada por el subsecretario de Enlace Legislativo y Asuntos Registrales. de la Secretaría de Gobierno Humberto Urquiza Martínez, en la que se dio seguimiento a la implementación de la Ley del Mezcal, así como a diversas demandas planteadas por productores y representantes de esta actividad económica.
Durante el encuentro, se analizaron los avances, retos y áreas de oportunidad relacionadas con la regulación, promoción y desarrollo del mezcal, destacando la importancia de generar condiciones que permitan impulsar la producción local bajo un marco legal que garantice calidad, competitividad y reconocimiento del producto.
Asimismo, los asistentes expusieron inquietudes vinculadas al fortalecimiento de la cadena productiva, apoyos institucionales y mecanismos que contribuyan al crecimiento sostenible del sector.
En este evento estuvieron presentes Alejandro Méndez López, titular de la Secretaría de Medio Ambiente de Michoacán, Claudio Méndez Fernández, Secretario de Desarrollo Económico del estado de Michoacán, Gabriel Gutiérrez Ávila director general de SiFinancia, Lucero García Medina, sub secretaria de desarrollo turístico de Michoacán y Marx Aguirre Ochoa de la subsecretaría de Organización y Desarrollo.
